วันที่ 20-21 กรกฎาคม 2566 สาขาชีววิทยาประยุกต์จัดโครงการเพิ่มพูนทักษะวิชาชีพ สำหรับนักศึกษาสาขาวิชาเทคโนโลยีชีวผลิตภัณฑ์ ชั้นปีที่ 3 และนักศึกษาสาขาวิชาเทคโนโลยีผลิตภัณฑ์นมและเครื่องดื่ม (ต่อเนื่อง) ชั้นปีที่ 4 ได้เข้าศึกษาดูงาน ณ บริษัทเอี่ยมธงชัย อุตสาหกรรม จำกัด จ. นครราชสีมา, ศูนย์ศึกษาการพัฒนาเขาหินซ้อนอันเนื่องมาจากพระราชดำริ จ. ฉะเชิงเทรา ศูนย์การเรียนรู้สมุนไพรและภูมิปัญญาสุขภาพ บางเดชะ จังหวัดปราจีนบุรี และโรงงานต้นแบบแปรรูปอาหาร คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย จังหวัดสระบุรี โดยมีอาจารย์กำกับดูแล ได้แก่ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.สุมาลี มุสิกา ดร.ธิดารัตน์ บำรุงภักดี และ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร. น้ำฝน สามสาลี
